Novozélandský dolar byl uvolněn do oběhu v roce 1967, kdy nahradil novozélandskou libru. Směnný kurz byl 1:2 tzn. 1 libra se změnila na 2 dolary.
Mince novozélandského dolaru mají hodnoty 10, 20 a 50 centů, dále 1 a 2 dolary.
Bankovky jsou vydávány o nominálních hodnotách 5, 10, 20, 50 a 100 dolarů. Dřívější papírové bankovky byly nahrazeny polymerovými bankovkami.
